Ermanno es un hombre humilde, modesto en sus muchos y grandes logros, trabajador, valiente y astuto que sabe del valor de la amistad y del compañerismo. Un ejemplo de pasión y tenacidad llevada al límite, un soñador y un titán muy simpático.
Desde hace más de 20 años está dedicado al trabajo en el conocimiento y descubrimiento de la escalada en la Patagonia y más en concreto en el maravilloso y archicodiciado Cerro Torre. Se puede decir que el Torre y él están unidos en una relación casi conyugal basada en un amor en el que Ermanno siente una reciprocidad total. La montaña le ama a él tanto como él a la montaña. Su amor casi obsesivo se debe a la belleza y singularidad del Torre en el que desde sus placas y fisuras graníticas, hasta sus hielos pegados sutilmente a la roca y su último y aterrador hongo de nieve tienen un ambiente severo y siempre condicionado a las terribles condiciones meteorológicas de la Patagonia. Salvaterra ha conseguido alcanzar su cima en cinco ocasiones y en varias a través de nuevos y comprometidos itinerarios, entre los que destaca uno sobre el resto por la polémica suscitada, El arca de los vientos, ruta mítica y reclamada por Maestri como primera al Torre.
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